当煎饼果子遇上辰骐纸浆环保餐具

在这段视频中，美国人老金将中国的煎饼果子带到美国纽约，并改良配方，使之更适合美国人口味。比如酱料更甜、加入更多富含蛋白质的肉类、更多的菜单选择。

你们能想到，改良后的煎饼果子，最畅销的竟然是烤鸭煎饼吗？

在食用的方法上，与传统煎饼的简单包装不同，改为使用环保的纸浆餐盒作为打包和堂食的餐盒，并配上刀叉以适应美国人的用餐习惯。

是不是看起来更“高逼格”了呢？

当然了，这盒煎饼果子最贵可以卖到102元呢！

看完视频，我们发现老金煎饼的门店面积有限，店员不多，可上餐速度却是非常快速的。

面积的局限让门店没有后厨位置来清洗餐具，店员少则更没有多余的人工来干清洗餐具的活，而要做到快速上餐，老金煎饼做了一个非常聪明的选择。

眼尖的观众肯定发现了，煎饼店的包装盒正是辰骐纸浆餐具。

纸浆餐盒可以自然降解，不需要担心环保的问题。而外带需使用的盖子是PET材料，是目前最好被回收利用的塑料。不得不说，煎饼果子和辰骐纸浆餐具真是绝佳搭配呢！

如果有机会去到纽约，也许你能在街头遇到老金煎饼和……辰骐纸浆模塑餐具哦~